2011 m. birželio 6 d., pirmadienis

Svogūniniai blyneliai

Šiaip juos, svogūniniais kotletais vadinam, skamba solidžiau:))) Dar vienas pigus, paprastas ir skanus receptukas.
Reiks:
Svogūnų laiškų (galima pjaustyti ir pačias galvutes, visiškai skirtingas skonis, bet irgi be galo skanu)
Kiaušinių (tiek, kad apsivoliotu supjaustyti svogūnai ir būtų "šlapia" )
Miltų (tiek sriubinių šaukštų, kiek ir kiaušinių)
Prieskonių-druskytės, tinka prieskoniai salotoms, sausas buljono kubelis.
Pirmiausia supjaustau svogūnų laiškus


Tada švariai nuplaunu kiaušinius (jie nebus tokie tobuli, kaip mano vištų, bet tiks ir iš parduotuvės:))) )



Mušu kiaušinius į svogūnų bliūdą ir dedu miltus-tiek sriubinių šaukštų, kiek ir kiaušinių-šiandien dėjau 6.



Blynelius šaukštu dedų į įkaitintą aliejų ir apkepu. Skanu su daržovėmis-pomidorais (nesulaukiau fotografuodama, kol iš parduotuvės parbėgs), ridikėliais ar agurku. Skanu ir su virtomis bulvytėmis:)


2 komentarai:

Ramunė rašė...

pamačiusi tavo blynelių foto sugalvojau,kad ir aš taip noriu,neturiu daržo(kuom visi labai stebisi,kad turim žemės,o daržo ne),tad radusi tik vieną svogūno galvutę su laiškais bandžiau daryti kažką panašaus:D,prisiminiau,kad kažkada miltų turėjau įdėti,bet neįdėjau,bet irgi visai nieko kiaušinienė gavosi,tokia kaimiška...mmmm

Eglė rašė...

:DDD Sudirbai mano gerialų receptą:D Bet kiaušinienė su svogūnu laaabai skanu..... mmmmm......